近日，一条短视频引起了网友的关注。一女子回家过年忘关火，锅被连烧7天，等她返回家中时，发现锅底已经烧干，值得庆幸的是，没有引起火灾等安全事故的发生。

这条视频为什么受到这么多人的关注？因为厨房用火安全关系着每一个小家，尤其家中使用燃气的用户朋友，更需要注意以下这些厨房用气安全。

第一、厨房用气不离人，离人不用气。

我们在使用燃气时，旁边应有人看管，避免灶火被煮沸的汤汁浇灭或被窗外的风吹灭；

停止使用燃气时，应检查灶具和热水器的开关是否关闭，这里要注意，连接灶具和通气管道的燃气管，超期要及时更换。

家用燃气管通常有软管和金属波纹管。

普通软管容易老化而出现断裂、漏气等危险情况，使用寿命也很低，正在逐渐被更耐用、安全系数更高的金属波纹管替代。

除了燃气管到期需更换外，燃气灶具、燃气热水器、容积式热水器和采暖炉的判废年限为8年（《家用燃气燃烧器具安全管理规则》中华人民共和国国家标准GB 17905-2008） ，严禁超期使用。

第二、开窗通风 定期自检

使用燃气时，需要保持厨房良好的通风，避免室内氧气不足，造成燃气燃烧不充分，产生一氧化碳的危险发生；

在使用过程中，还需定期自检，主要是检查燃气设施是否漏气。

我们可以用软毛刷蘸肥皂水，涂抹管道接口或疑似漏气的地方。如果某处在冒气泡，说明该处漏气。

第三、安装家用燃气报警器

建议用户安装家用可燃气体报警器，搭配自动切断阀。若厨房发生燃气泄漏，燃气报警器可以迅速感知到泄漏燃气，并在浓度达到报警值时，出发报警模式，发出声光双重报警信号，自动切断阀也会切断管道燃气的继续输送，降低燃气事故与风险。

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